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Over 3 Years
2019年入社 飲食店舗運営事業部
唐崎 誠
Karasaki Makoto
Profile
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店長
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仕事内容と日々の業務を教えて下さい
自社で経営する店舗で活躍しています
キッチン業務、ホール業務、新メニューの開発、アルバイトスタッフのシフト管理を行っています。
![店長](/uploads/8d/9f/8d9fceae6de2e4271c83e7e89681c0ae.jpg)
職場の雰囲気はどんな感じですか
アットホームで、相談がしやすい環境です
一人一人の意見を尊重し、現場で思った提案も話し合い、共有し、分からない事も丁寧に教えて下さる為、自分の出来ることが広がりステップアップに繋がります。
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やりがいを感じるときはどんな時ですか
やはり、店舗にいる時間が多いので、お客様の「美味しかった、また食べに来ます」の一言が嬉しいです。
昨年度、売上を更新した時は、社員、アルバイトスタッフも一緒に達成感を共有しました。
また、自らが考案したメニューが採用された時は嬉しかったですね。
Holiday
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休日の過ごし方
家族と過ごします
小学生の息子がいるので、家族で外食やショッピングモール、スーパー銭湯に出掛けることが多いですね。
予定が無い時や、奥様と息子で出掛けてしまった時は1日中寝て過ごすこともあります。(笑)
休日も好きですが、仕事から帰ってから飲むお酒が何より至福の時間ですね。(笑)
予定が無い時や、奥様と息子で出掛けてしまった時は1日中寝て過ごすこともあります。(笑)
休日も好きですが、仕事から帰ってから飲むお酒が何より至福の時間ですね。(笑)